美味しいビール

美味しいビール:コロナ・エキストラ

2020-10-26

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美味しいビール:コロナ・エキストラ

2020-10-26

知る人ぞ知る、メキシコのビールです。

基本的には小瓶で売られているケースが多く、小瓶をラッパ飲みするのが、このビールの正しい飲み方のようです。

ライムと合うビールで、頻繁に小瓶の飲み口に8分の1くらいにカットされたライムがささって出てきます。

基本的にさっぱりとした、軽い味わいのビールとして知られていますが、バドワイザーよりも喉越しというか、辛さというか、炭酸のきつさがあり、炭酸好き、刺激好きの私にとってはとってもおいしく感じます。

喉でごくごくごくと飲むと、ほとんど苦みを感じることはなく、まろやかな苦みが舌の奥の方に少し残る感じです。

口に含んで飲んでも、あまり苦味を感じることはなく、苦味が口の中に残るということもなく、まろやかな、うすい苦味が舌の表面に広がる感じです。

暑い国のビールだからかもしれませんが、喉が渇いた時に、ごくごくごくという飲み方が合う、そんなビールのような気がしました。


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